土鍋のご飯釜は、釜全体が緩やかに加熱されるのが特徴。
ムラなくふっくらと炊飯できるのがメリットです。
また、お米の旨みや甘みを引き出しやすいといわれています。

弊社では、そんな土鍋のご飯釜の開発をはじめました。
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更新日 : 2022年6月16日